那夜⋯⋯我作了很瘋狂的事

專程飛往外地看演唱會是我人生的第二次。（第一次當然是獻給我最愛的Beyond在新加坡的結業演唱。）

我都奇怪自己為何會瘋狂的喜愛上蘇打綠。記得和他們初遇是05年的Wild Day Out Grand Show吧，看著青峰拿著大聲公和口風琴在台上，發出那不是人人都接受得到的歌聲，我就知道我已經被迷住了。說實話，我並不是特別瘋狂的打粉，起碼我沒有特別去追他們的新聞，只是專輯必買、逢show必到，因為他們的Live performance是最最最令人著迷的，其他週邊的一切對我來說並不是太重要了。

這次自己是掙扎了很久才下定決心飛到台北看他們的演唱會。多得一心自己去衝的朋友M的那股衝勁，令我更加心癢癢、更加不理三七廿一了。巡迴演唱最好看最具氣勢永遠都是本土的旗艦場，雖然他們遲早會來香港開唱，但始終都比不上在自己的地頭開那麼盡興，非常不想錯過這次機會啊。

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等了兩個月，就這樣⋯⋯ 一連兩夜的「蘇打綠日光狂熱演唱會」結束了。

腳瓜起展在黃山

本來應承媽媽不要帶她去要走很多路的地方，怎知最後會去了一個終極行山之旅。大家不要再以為黃山現在有纜車登山就不用怎麼行，其實上了山還有漫漫長路要走，除非你坐完纜車立即坐回頭到此一遊，否則要有充足的生理和心理準備才好。

佩服爸爸媽媽一把年紀，還可以由早上七時走走走，走到黃昏七點，走過了光明頂，看過了飛來石，難得的走畢人稱大夢幻的西海大峽谷，這個是旅行團不會帶你走的地方。雖然第二天媽媽的腿痛得連走平路也有困難，走不了終極天都峰，看不了經典的迎客松，但是也已 經不枉此行了。

再說天都對我們太好，話說黃山前幾天都在下雨，我們到黃山那天突然來個猛太陽，清風送爽，在山上可以把黃山的宏偉看得清清楚楚，那些懸崖、峭壁、峽谷、松樹一覽無遺，第二天居然還給我們同時看到了日出和雲海，那些腳骨力總算沒有浪費吧。

黃山還是要親腳走過才知其美，所有相片都只拍到其百份之一那種氣勢(特別是我的懵炳 相片)，有興趣的就趁年青去走一轉吧。

進入西海大峽谷，只感到超宏偉，還未知道前路難走~

不斷的往下走，要進入谷底

行經一清泉，驚見幾位外國朋友穿上三點色下水，實在佩服其不怕冷的冒險精神，
也迷於為何有人可以帶泳衣去爬黃山的吊詭中。

沒完沒了的長命斜，此乃上坡

還有超驚嚇的懸崖棧道，畏高者.....請小心！

終於到了最後一站：光明頂，超多人在這裡等日落，但我們已經行到無心情， 因為還要走兩個小時的路下山.....

古時的山水畫就是這種畫面吧~~

第二天，我們一早起床去丹霞峰看日出。

這種天氣居然給我們看到奇妙的雲海，上天對我們真好~~~

又是一幅山水畫的素材~

沿途看到辛勞的挑夫，佩服他們超強的肩膀和腳骨力！！Salute！

坐纜車下山，還可一試進入雲海中的滋味。

下山後，還去了這個世界文化遺產的宏村一看。很寧靜的一條村莊，如果不是這麼多人的話。

還有很多未來的藝術家在這裡寫生。

更多照片

登山三人組對此次黃山行之評語：

爸：仲辛苦過開工呀！
媽：訓覺一瞌埋眼就夢到條懸崖棧道，哎呀~~好驚吹左落去......
我：行完個晚訓訓下小腿抽筋，真係行到鬼抆腳......

楊枝甘露製作記

自從第一次試過興哥的自製楊枝甘露後，各位同事都大叫encore。今次適逢同事新居入伙，大家都興致勃勃，要興哥多弄一點，等大家都可以又食又拎，打包一些回家慢慢歎~~

上一次興哥買了10個芒果，今次就 double份量，買了20個。原來現今的芒果要十多元一個，真的不知價，但因為今水芒果不是太靚，所以只需$8-$10。

除了芒果，楊枝甘露的材料還有：黑白淡奶、西米、柚子肉、糖水，其實簡單到暈。而最煩複的步驟反而是要起柚肉，需要把肉一條條的拆出來，黏起一舊舊的是絕對不合格的啊！所以我們就犧牲了Lunch time 午睡的時間來剝柚肉了。 （中國柚是比較易拆肉的，但泰國柚就會香甜一點，看大家取捨了）

這就是剝到我們眼癱癱的三個柚子肉。
一面拆肉，柚子汁不斷彈上臉，順便當柚子facial :p

萬事俱備，得知興哥見我們反應熱烈，再encore多16個芒果和一個柚......總共有36個芒果，誇唔誇張D呀?! 開舖賣咩?!

這一大盤就是36個芒果的精華，其實只是把芒果拆肉啦~~
（除了甜芒，也可買幾隻比較酸的芒果去平衡一下甜味啊~）

然後就用攪拌機把芒果攪溶，可適量加點糖水。
但切記不要攪太久，不然芒果汁的口感會變粗，每次約15－20秒就好了。

最後加入冷開水、淡奶、西米、柚子肉。
用勺子輕輕攪拌，可以令楊枝甘露更加幼滑啊

最後弄了兩大盤楊枝甘露，在製作的過程中不斷試味，看看那個階段的味道最適合自己，我自己就喜歡比較糊一點甜一點的，所以不需加太多水了。而雪凍了就更好味啦~~~ yummy~~

又學到野，有得食，有得拎，大家都非常滿足啊~~~ （現在明白點解楊枝甘露會賣這麼貴了，拆柚手工都抵啦...)

小寶貝~

我的兒甥B實在太可愛~~~ 真想現在就去親親他~~~

~I Love You~

投進 X 的震撼

X Japan Live in Hong Kong!!! 從來無想過自己一生中可以看到 X Japan 的現場演出，莫說他們從沒有到國外演出過，而 X Japan的解散以及Hide的離去，使我更加知道看到他們的機會是等如零。

世事就是充滿變數，這兩年他們復出演唱了。從08年開始就期待著他們來香港的一刻，我發誓一定要買到他們的演唱會票，no matter what！！

說實話，我不是 X 的超級 Fans，我也沒有聽過他們所有的歌，但自某一次在網上看到他們的現場演出 （好像是 The Last Live），心中只有一句：Amazing!!! 他們就是有一種超凡的吸引力，使我很想很想很想很想親身感受那種現在的震撼！

這一晚的 X Japan，沒有令我失望，我簡直覺得 X 和 X fans 將整個 Asia Expo 都反轉了，那種刺熱的氣氛、澎湃的熱情，我實在從未見識過。在我眼中，成功的演唱會除了演出者的落力演出外，觀眾的投入和參與都非常重要。

這晚各位都做到了。

那自發的人浪不斷不斷的翻來翻去，不下二十次吧！

全場人站起來 （真的是全場！）（後面沒有觀眾或者保安員迫你坐下的感覺真爽！）

一起舉起雙手做著 X 的手勢！ （其實好有邪教的感覺~~哈！）

我生平第一次的 X Jump!!!!!!! 試想像一下近萬人一起跳高、跳高、再跳高的震撼！

還有 Yoshiki 的狂野擊鼓和沉鬱網琴，他的一舉一動還是貫徹那「視覺系」的傳統，訓身、拋鼓、滅火筒、玫瑰、皮褲，就和他的身材一樣，好像還停留在十多年前的美好時光。

Toshi 的歌聲，真的愈來愈好聽啊，他的高音真的是絕無僅有的好聽，我不明白為什麼他的嗓音可以搖滾和溫柔兼備，好過份！

還要一讚的是這次演唱會的製作都很高質素。我一向都覺得 Asia Expo 的音響做得不夠好，難得今次音效和主唱的聲音都可以聽得好仔細，證明真的落本去做是可以做得到的。雖然門票真的很貴，但，是值得的啊！


上面那張照片是完場後拍的，看到大家都不捨得離開，因為不知道還有沒有下次的機會了。